普吉岛的特色美食有很多，以下是一些推荐：
?海鲜：普吉岛的海鲜种类繁多，包括龙虾、蟹、基围虾、生蚝、香螺、贝类、金枪鱼等，新鲜美味。
?冬阴功汤：这是泰国的国汤，酸辣可口，极辣，其中还放有大量咖喱。
?泰式菠萝炒饭：运用泰国香米的香气，搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒，口感丰富，咸咸酸酸甜甜，让人食欲大开。
?芒果糯米饭：泰国特色的超人气甜品小吃，芒果配上淋入椰汁的糯米饭，酸酸甜甜，软糯无比，再加上香甜的椰浆，口感美妙。
?甜点o-aew：被称为“爱玉”，是用天然爱玉籽在水中搓揉后而形成的冻类甜品，有透明的爱玉，也有白色、黑色、红色的各色o-aew，还可以添加香蕉或者其他水果享用。
?鸡饭：海南鸡饭又被称为鸡油饭，是普吉岛的华人移民代表美食之一，主要是将鸡肉川烫后切片，摆放在白饭上后，再淋上鸡汤汁、酱油与姜汁酱汁。
?炸鲜蔬虾饼：将虾肉和蔬菜的细梗一起裹上面糊后油炸，是许多人喜欢边走边享用的酥脆小吃。
?米粉佐药炖排骨汤：以炒米粉为基底，撒上爆香过的油葱和青葱后，再搭配以中药材长时间熬煮的排骨汤，不仅美味又滋补强身。