天猫超市总经理会问入库的纸巾是两层还是三

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京东宣布战略合作沃尔玛并同步吃进1号店后仅仅过了23天,最大对手天猫超市开始在上海放大招:投入“双20亿”补贴市场和升级供应链。戏剧的是,新上任的猫超总经理江畔还是一位之前在沃尔玛干了17年的老兵。这足以构成素材,写一个喧嚣的厮杀段子。但实际上的因果关系和剧情并不是这样。天猫为应对京东沃尔玛联姻紧急找来一位前沃尔玛中国区副总裁?不是。儒雅的中年男人江畔今年2月即入职阿里巴巴,头衔是集团副总裁。原天猫超市负责人金诚2月份调岗后,他就开始带猫超团队。“我过了3个月两点一线(从阿里西溪园区到租住的酒店)的生活。”在潮湿闷热的黄浦江边,江畔对Mr.Key说。这看上去更像是闭关修炼,迅速熟悉团队和业务。积蓄力量,等待释放。“我现在已经把家搬到杭州了。”传统零售人江畔离开沃尔玛后,从北京大望路万达广场的办公室来到丝芙兰上海南京西路的办公室,干了一段时间。江畔在5月或许是出于性格,或许是因为多年零售从业经历,这个喜欢穿白衬衫的人对细节表现得有些苛求。与他共事不久的猫超员工说,他会亲自过问品控,比如他会问,入仓的某款纸巾是两层的还是三层的。在他看来,三层纸巾更配得上猫超的选品标准。其实,阿里招募传统商超人士来带在线超市业务,已经传递出一个明确信号,超市和其他线上交易平台是有较大差异的,有经验的传统行业人士更适合这个职位。运营上的细节决定着消费者的体验,而信任感对消费者选择究竟是去线下超市还是在线超市买东西至关重要。类似的,阿里生鲜板块喵鲜生的负责人何春雷是阿里集团CEO张勇从传统线下商家獐子岛挖来的。一直瞄着全渠道融合的张勇对传统业态保持了足够的敬畏。和苏宁、京东、1号店等在线超市模式不尽相同,天猫超市秉承的是一种改良过的平台模式。选品确定后,各品牌商的货会统一进入菜鸟分布在全国的专为猫超准备的11个中心仓库,消费者在线下单后,猫超工作人员会把购物车里的商品打包成一个包裹,统一发货,交给万象等落地配公司去配送。消费者前端体验与逛超市没什么太大差别。这种模式下,库存压力不是猫超承担。只有卖出去的货才算猫超GMV,这像是一种寄售制。江畔说,这些仓现在对品牌商不收入仓和存储费,但万一某类商品周转太慢,还是会考虑收取一定的储藏费用,“毕竟不能把仓库当垃圾场嘛。”据菜鸟配送运营业务负责人陈雷说,今年将建成8个新的天猫超市仓,本就密集的江浙沪仓库群仍要布点加仓,而辐射西部广大区域的目前主要靠一个成都仓。他解释说,让密集的更密集,是要把配送服务做到极致,探索半日达。这可以理解为塑造一个旗舰店水准,是为猫超配送服务积攒口碑和沉淀用户的。对猫超模式表现得很自信的江畔说,猫超现在已经是线上超市销售规模第一。他定了一个3年目标,要成为不管是线上还是线下超市,全渠道的第一。不过以现有城市大卖场的景气度来看,这个目标并不容易。目前,线上超市总体销售规模只有7%,线下大卖场仍以九成优势统治着这个领域。“我们为什么要去抢线下超市的生意呢?这个总盘子足够大。”江畔似乎有意淡化了竞争的味道。但事实是,年轻人去大卖场的频率越来越低,转而在手机上勾勾选选,坐等快递上门,其中一些人还教给父母如何操作。他们喜欢买米面粮油、奶制品、进口货,还有纸巾个护等。空间错配给了一站式在线超市机会。我能买到线下超市没有的商品吗?这是江畔考虑的一个重要问题。这也是为什么猫超在拼命拉拢麦德龙、西班牙DIA迪亚等海外商超入驻的因素之一。进口是猫超两个核心策略之一,尽量签独家合同,目的是与其他平台和线下超市在商品上拉开差距。麦德龙去年9月与阿里合作,先进驻天猫国际,做2C跨境;现在,麦德龙在德国卖得好的明星产品会先通过一般贸易入关,存放在猫超的仓库,进入猫超平台出售。完成这“两步走”的麦德龙称,下一步想和猫超试试O2O怎么玩,毕竟它在中国还有80多家门店。另一边的京东也有永辉超市这个线下帮手在布阵。核心战略的另一头是本地化运营。通俗地说,就是得保证北京用户能在猫超上买到北冰洋汽水,上海用户能买到大白兔奶糖。这意味着招商、服务、团队运营都应该是本地化的。目前,猫超本地化运营已覆盖了11个城市。回到开头的问题,猫超拿出两个20亿砸市场,赶巧了在京东吃进1号店的档期,精确打击的外界猜想顺理成章。但事实上,猫超喜欢在每年夏天公布大动作。去年夏天阿里开始一路向北,猫超当排头兵,拿出10亿补贴北京用户,今年的补贴力度升级了,比如给进口商品5折的优惠力度。“猫超的价格肯定是有竞争力的,但只打价格战,”江畔顿了一下继续说,就有点Low了。服务体验怎么High起来?物流怎么快速触达西部?品牌商的兴趣有多大?摆在这位上任半年的总经理面前的那张期中试卷上,还有很多开放式问题没有解答。能让你放松的事儿聊点互联网以及苦逼工作后的一杯冰水而已2分钟之内能看完的


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